« предыдущая ветвь | Общая | следующая ветвь »
Страницы: 1

ШашлычОК

[10] (05.08.12 10:17)
Надоела свинина и баранина, подскажите какой-нибудь опробованный, вкусный маринадик под куру :) а то на кулинарных сайтах, как на сайтах отелей, один хвалит, другой ругает )
[9] (05.08.12 10:20)
Майонез смешать со всевозможными специями для курицы, обмазать куски, посолить, поперчить по вкусу и оставить на пару часов. Имхо лучший маринад :))
[7] (05.08.12 10:22)
Для курицы - майонез + соевый соус (не перебарщикать) + кари + специи по вкусу.
[10] (05.08.12 10:46)
чеснока еще бабахнуть!
[11] (05.08.12 10:56)
Это смотря что ты с курой делать собираешься)))
1. Если барбекю... то соглашусь с Тесла и Lenelli
2. Если тушить... то сметанка+кетчуп... и добавить травы и специи: укроп, петрушка, кинза, чеснок
[10] (05.08.12 10:58)

> Для курицы - майонез + соевый соус (не перебарщикать) +
> кари + специи по вкусу.

+
[10] (05.08.12 11:54)
лучший шашлык из барана, остальное просто мясо.
[11] (05.08.12 14:51)
хз, знаю только про маринование Оленей
[9] (05.08.12 15:40)
Кефир + томатный сок. Отличный маринадик получится .
[9] (05.08.12 15:41)
ну или мегапоца :)
[10] (05.08.12 15:47)
газированая минералка вино или пиво норм для мяса. шашлык из курицы? не слышал.. это просто жареная курица)
[10] (05.08.12 15:52)
кушать захотелось : ((( пойду пожарю чо-нить ...
[9] (05.08.12 22:34)
Миш, ты хоть расскажи: курица удалась?:)))
[10] (06.08.12 10:37)
Всем спасибо :)) погода была не айс, ограничились рестораном, но к сведению всё принял) в солнечный день опробуем.
[7] (06.08.12 10:41)

> лучший шашлык из барана, остальное просто мясо.

+
[9] (06.08.12 10:58)
А мы вчера баловали себя шашлыком из печени (джигар) с курдючным салом и из баранины)) :-Р
Страницы: 1
Обсуждение закрыто